Chipotle의 극단적인 소액 가격 인상을 노동자의 최저 생계 임금에 탓하지 마십시오.

레스토랑 업계는 최근 몇 달 동안 직원을 충원하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 아마도 사람들이 팬데믹 기간 동안 보았던 고객 학대의 증가와 팁 감소를 처리하고 싶지 않다는 것을 깨닫고 있기 때문일 것입니다. 생활임금.

결과적으로 많은 레스토랑 체인이 이러한 임금을 인상했습니다. 지난달 치폴레는 6월 말까지 평균 임금 15달러를 시행하겠다고 발표했다. 최고입니다! 사실, $15가 좋은 것을 볼 때 훌륭한 것보다 벌금에 더 가깝습니다. 평균 최저 임금이 아닌 임금으로, 신입 사원의 시작 급여는 시간당 $11 – 18입니다.

Chipotle는 또한 최근 임금 인상 비용을 충당하기 위해 가격을 4% 인상할 것이라고 발표했습니다. 10달러짜리 부리또 한 그릇에 40¢를 추가하면 만드는 사람들에게 더 나은 임금을 제공하기 위해 꽤 가치 있는 절충안처럼 보이지만 임금 인상 비용이 실제로 고객에게 전가되고 있는지와 그 이유를 조사할 가치가 있습니다. 특히 우리가 특정 비율의 인구가 이에 대해 적극적으로 반대하면서 더 높은 임금 문제가 얼마나 논란의 여지가 있는지 보았습니다.

예를 들어, 이런 종류의 틀은 내가 낮은 임금으로 고통받았기 때문에 순수한 미끼처럼 보입니다.

Chipotle Mexican Grill은 직원 임금 인상 비용을 충당하기 위해 메뉴 가격을 약 4% 인상했습니다. https://t.co/ba3L5Wkm8e

— NBC 뉴스 (@NBCNews) 2021년 6월 9일

다시 말하지만, 4%는 근로자의 급여 인상에 대한 극히 작은 절충안처럼 보입니다.

직원 임금이 50% 인상되었음에도 불구하고 이 틀을 짜면 안 됩니다. Chipotle는 최저 임금 인상에 대한 가장 일반적인 주장 중 하나를 효과적으로 해체하기 위해 메뉴 가격을 4%만 인상합니다. https://t.co/1tVIYiv4HC

— 케이시 (@CTWritePretty) 2021년 6월 9일

그러나 또한 NBC News 기사에서 언급한 바와 같이 4% 가격 인상에는 다른 요소가 있는 것으로 보입니다. 공급업체로서 외식 산업은 수요의 반환과 씨름하고 있습니다.

또한, 블룸버그 가격 인상에 대해 썼다 4월에 다시 , 임금 인상이 발표되기 전에. 콜리플라워 쌀의 도입, 제철 아보카도 가격, 온라인 판매 비용 상승 등 몇 가지 요인이 증가했다. 하지만 확실히, 시간당 11달러를 버는 노동자들을 비난합시다!

그러나 가장 중요한 것은 많은 사람들이 이제 근로자가 생활 임금에 약간 더 근접한 반면, 회사의 최고 경영진은 엄청난 급여 인상을 하고 있다는 점을 지적하고 있다는 것입니다. 이 회사의 CEO인 Brian Niccol은 지난해 연봉이 약 160% 증가한 3,800만 달러를 기록했습니다.

가격 인상이 임원 보상 대신 약간의 임금 인상으로 인해 비난받는 방식이 재미있습니다. pic.twitter.com/zUn9huQhK

- 켄 클리펜스타인(@kenklippenstein) 2021년 6월 9일

한편, 에 따르면 블룸버그, Chipotle의 일반적인 직원(일리노이 주에서 주당 25시간 근무하는 시간제 근로자)은 2020년에 $13,127를 받았습니다. 그 직원은 시간당 약 $10를 벌었을 것입니다. 나는 그들의 상사가 방금 그의 급여를 두 배 이상 봤다는 것을 알고 추가 달러에 대해 기뻐할 것이라고 확신합니다.

Chipotle은 또한 새로운 CEO가 그곳에 살고 있고 이전하기를 원하지 않았기 때문에 덴버에서 오렌지 카운티로 본사를 이전하는 데 약 1억 달러를 불태웠습니다. 언론인들은 출판사의 보도자료를 기사로 사용하는 것을 중단해야 합니다. https://t.co/OT0taIbtrA

— 알렉스 프레스(@alexnpress) 2021년 6월 9일

(이미지: Scott Olson/게티 이미지)

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